Orangenblütenwasser (Original aus dem Libanon) Die libanesische Tradition für Maamoul & Genuss.

Die Sonne des Libanons in einer Flasche! Unser Orangenblütenwasser ("Mazahar") stammt aus traditioneller Herstellung im Libanon, der weltweit für die allerbeste Qualität dieses Blütenwassers bekannt ist. Es wird aus den frischen, weißen Blüten der Bitterorange gewonnen und ist die Seele vieler arabischer Köstlichkeiten.

Unverzichtbar für authentischen Genuss:

• Für Maamoul: Wer echte, mürbe Maamoul (Dattel- oder Pistazienkekse) backen will, braucht dieses Wasser für den Teig. Es sorgt für den typischen, edlen Geschmack.

• Für Basbousa & Namoura: Verleiht dem Zuckersirup für Grießkuchen (Basbousa/Harissa) und Znoud el Sit (Sahneröllchen) die perfekte, blumige Note.

• Weißer Kaffee (Ahweh Bayda): Im Libanon trinkt man es gerne als "Weißen Kaffee" – einfach heißes Wasser mit einem Schuss Mazahar. Das beruhigt und schmeckt fantastisch nach dem Essen.

Herkunft & Qualität:

• Herkunft: Original aus dem Libanon.

• Qualität: Reines Destillat, intensiv und ergiebig.

Ein Stück libanesische Lebensart für deine Küche!